Le Château Petit Faurie de Soutard de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux

Château Petit Faurie de Soutard
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Capdemourlin
Il est classé au top 329 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Émilion Grand Cru dans la région de Bordeaux

Le Château Petit Faurie de Soutard fait parti des domaines à suivre à Saint-Émilion Grand Cru. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Petit Faurie de Soutard, situé non loin de Saint-Émilion Grand Cru en France, est un domaine viticole entouré par des vignes cultivées et appréciées depuis des siècles. Le nom Petit Faurie de Soutard vient de deux mots qui décrivent la position de la propriété : «petit» et «faurie», qui signifie «cache» en patois français. Le domaine est exploité par la famille Martin depuis plus d'un siècle. Ils sont unis par une passion inconditionnelle de produire le meilleur vin possible et c'est l'une des raisons pour lesquelles le vin de Petit Faurie de Soutard est si reconnu. Les vignes occupent environ 9 hectares, dont la plupart sont plantées dans les sols argilo-calcaires des collines autour de la propriété. Les principaux cépages plantés sont le merlot, le cabernet franc, le cabernet sauvignon et le malbec. Les Martin produisent un vin rouge complexe qui met en valeur et combine avec succès les arômes fruités et boisés caractéristiques. Les vins rouges sont caractérisés par des arômes de mûres, de cassis et d'épices. Leurs vins blancs, bien que produits en petites quantités, sont clairs et fruités. Le Château Petit Faurie de Soutard est bien connu dans le domaine viticole et a reçu de nombreuses récompenses, dont le prix Délice en 2008 et l'International Wine & Spirit Competition Gold Medal Award. Le domaine offre également des visites guidées et des dégustations de vin pour que les visiteurs puissent mieux comprendre et savourer l'artisanat et l'expertise des Martin dans la production du vin.

Top des meilleurs vins du Château Petit Faurie de Soutard

À la recherche des meilleurs vins du Château Petit Faurie de Soutard à Saint-Émilion Grand Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Petit Faurie de Soutard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Petit Faurie de Soutard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Petit Faurie de Soutard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Petit Faurie de Soutard

Les vins rouge du Château Petit Faurie de Soutard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, épaule d'agneau cuite 5 heures ou civet de chevreuil.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Petit Faurie de Soutard

Au nez le vin rouge du Château Petit Faurie de Soutard révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de myrtille, tabac ou vanille. En bouche le vin rouge du Château Petit Faurie de Soutard est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Petit Faurie de Soutard

  • 2001avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Petit Faurie de Soutard

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Saint-Émilion Grand Cru

La région viticole du Saint-Émilion Grand Cru se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cheval Blanc et le Château Ausone y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Émilion Grand Cru sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Émilion Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, aneth ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'anisé, foin ou miel.

En bouche du Saint-Émilion Grand Cru est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 810 domaines et châteaux dans la région du Saint-Émilion Grand Cru, produisant 1251 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Émilion Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

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Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Émilion Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Petit Faurie de Soutard.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.