Le Domaine Acino Doro de Friuli Isonzo à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine Acino Doro
Le domaine propose 12 vins différents
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 62 des domaines de Frioul-Vénétie Julienne
Il se situe en Friuli Isonzo dans la région de Frioul-Vénétie Julienne

Le Domaine Acino Doro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Friuli Isonzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Acino Doro

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Acino Doro à Friuli Isonzo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Acino Doro. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Acino Doro avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Acino Doro

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Acino Doro

Les vins rouge du Domaine Acino Doro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), pâtes au poulet et au curry ou gigot d'agneau braisé sucré salé.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Acino Doro

En bouche le vin rouge du Domaine Acino Doro est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Acino Doro

  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.34/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Acino Doro

  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Friuli Isonzo

La région viticole du Friuli Isonzo se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vie di Romans et le Domaine Bressan y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Friuli Isonzo sont les Merlot, Chardonnay et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Friuli Isonzo révèle souvent des types d'arômes de crème, fleur de sureau ou cannelle et parfois aussi des arômes de brioche, chèvrefeuille ou pêche blanche.

En bouche du Friuli Isonzo est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 66 domaines et châteaux dans la région du Friuli Isonzo, produisant 295 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Friuli Isonzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins blancs du Domaine Acino Doro

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Acino Doro

Les vins blanc du Domaine Acino Doro s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au boursin, moules au romarin et barbecue ou raclette aux 8 fromages.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Acino Doro

En bouche le vin blanc du Domaine Acino Doro est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Acino Doro

  • 0avec une note moyenne de 3.31/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Acino Doro

  • Friulano
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Blanc
  • Pinot Grigio
  • Ribolla Gialla

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Acino Doro

Une route des vins de prévue dans la région de Friuli Isonzo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Acino Doro.

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Actualités du Domaine Acino Doro et des vins de la région

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Le mot du vin: Suave

Se dit d'un vin fin et onctueux.