Le Domaine Borgo dei Vassalli de Friuli Isonzo à Frioul-Vénétie Julienne

Le domaine propose 13 vins différents

3.5

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5

Ce domaine fait partie du groupe I Feudi di Romans

Il est classé au top 5 des domaines de Frioul-Vénétie Julienne

Il se situe en Friuli Isonzo dans la région de Frioul-Vénétie Julienne

Le Domaine Borgo dei Vassalli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Friuli Isonzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Borgo dei Vassalli

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Borgo dei Vassalli à Friuli Isonzo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Borgo dei Vassalli. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Borgo dei Vassalli avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Borgo dei Vassalli

Domaine Borgo dei Vassalli - Cabernet Franc

Cabernet FrancDomaine Borgo dei Vassalli

MerlotDomaine Borgo dei Vassalli

Domaine Borgo dei Vassalli - Refosco dal Peduncol Rosso

Refosco dal Peduncol RossoDomaine Borgo dei Vassalli

CabernetDomaine Borgo dei Vassalli

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Borgo dei Vassalli

Les vins rouge du Domaine Borgo dei Vassalli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, nouilles sautées au soja et aux crevettes ou epaule d'agneau de thomas.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Borgo dei Vassalli

En bouche le vin rouge du Domaine Borgo dei Vassalli est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Borgo dei Vassalli

2018avec une note moyenne de 3.46/5
2019avec une note moyenne de 3.40/5
0avec une note moyenne de 3.20/5
2014avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Borgo dei Vassalli

Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot
Refosco dal Peduncolo rosso

À la découverte de la région viticole de Friuli Isonzo

La région viticole du Friuli Isonzo se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vie di Romans et le Domaine Bressan y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Friuli Isonzo sont les Merlot, Chardonnay et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Friuli Isonzo révèle souvent des types d'arômes de crème, fleur de sureau ou cannelle et parfois aussi des arômes de brioche, chèvrefeuille ou pêche blanche.

En bouche du Friuli Isonzo est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 66 domaines et châteaux dans la région du Friuli Isonzo, produisant 295 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Friuli Isonzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins blancs du Domaine Borgo dei Vassalli

FriulanoDomaine Borgo dei Vassalli

Domaine Borgo dei Vassalli - Pinot Grigio

Pinot GrigioDomaine Borgo dei Vassalli

Domaine Borgo dei Vassalli - Sauvignon Blanc

Sauvignon BlancDomaine Borgo dei Vassalli

Domaine Borgo dei Vassalli - Ribolla Gialla

Ribolla GiallaDomaine Borgo dei Vassalli

ChardonnayDomaine Borgo dei Vassalli

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Borgo dei Vassalli

Les vins blanc du Domaine Borgo dei Vassalli s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pasta alla norma, homard au court-bouillon ou tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Borgo dei Vassalli

Au nez le vin blanc du Domaine Borgo dei Vassalli révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de végétal, épices ou floral. En bouche le vin blanc du Domaine Borgo dei Vassalli est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Borgo dei Vassalli

2018avec une note moyenne de 3.86/5
2016avec une note moyenne de 3.84/5
2012avec une note moyenne de 3.70/5
2017avec une note moyenne de 3.70/5
0avec une note moyenne de 3.58/5
2014avec une note moyenne de 3.51/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Borgo dei Vassalli

Chardonnay
Friulano
Pinot Grigio
Ribolla Gialla
Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Borgo dei Vassalli

Une route des vins de prévue dans la région de Friuli Isonzo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Borgo dei Vassalli.

Domaine Acino Doro Friuli Isonzo
Domaine Ai Veterani Friuli Isonzo
Domaine Anzelin Friuli Isonzo
Domaine Azienda Agricola Villa Vasi Friuli Isonzo
Domaine Borgo dei Vassalli Friuli Isonzo
Domaine Borgo San Daniele Friuli Isonzo
Domaine Brandolin Friuli Isonzo
Domaine Carlo di Pradis Friuli Isonzo
Domaine Castello di Spessa Friuli Isonzo avec comme vigneron Enrico Paternoster
Domaine Colli di Spessa Friuli Isonzo
Domaine Cuessa Friuli Isonzo
Domaine Ferlat Friuli Isonzo
Domaine I Feudi di Romans Friuli Isonzo
Domaine La Boatina Friuli Isonzo

Domaine Masut Da Rive Friuli Isonzo avec comme vigneron Silvano Gallo
Domaine Muzic Friuli Isonzo
Domaine Raccaro Friuli Isonzo avec comme vigneron Raccaro
Domaine Ronco del Gelso Friuli Isonzo avec comme vigneron Giorgio Badin
Domaine San-Lurins Friuli Isonzo
Domaine Sant'Elena Friuli Isonzo
Domaine Sontium Friuli Isonzo
Domaine Tenuta Casate Friuli Isonzo
Domaine Tenuta del Morer Friuli Isonzo
Domaine Vie di Romans Friuli Isonzo avec comme vigneron Gianfranco Gallo
Domaine Vigna Corona Friuli Isonzo
Domaine Vigna del Lauro Friuli Isonzo
Domaine Vignis di Marian Friuli Isonzo
Domaine Villa Locatelli Friuli Isonzo

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Borgo dei Vassalli et des vins de la région

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