Adega de Portalegre WineryConventual Reserva Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Conventual Reserva Branco du Adega de Portalegre Winery
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Conventual Reserva Branco d'Adega de Portalegre Winery de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Conventual Reserva Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Conventual Reserva Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Conventual Reserva Branco
Le Conventual Reserva Branco du Adega de Portalegre Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannellonis poulet, poivron et mozzarella, poulet cocotte grand-mère ou tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée.
Détails et informations techniques sur le Conventual Reserva Branco du Adega de Portalegre Winery
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Blancs aromatiques et vifs, à la bouche tendre et à l'acidité fraîche, sur des arômes intenses de fleurs blanches (oranger, acacia), agrumes, pêche blanche, muscat et notes épicées. Décliné en blancs secs gourmands, en demi-secs populaires et entre dans les effervescents de la Bairrada. Aussi appelé Maria Gomes dans la Bairrada DOC. Cultivé largement au Ribatejo, Tejo DOC et Lisboa, l'un des cépages blancs les plus plantés du Portugal. Cépage portugais autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Conventual Reserva Branco du Adega de Portalegre Winery sont 2016, 0
Informations sur le Adega de Portalegre Winery
Le Adega de Portalegre Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Portalegre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Portalegre
DOC sous-région la plus fraîche et humide de l'Alentejo portugais nord-est (Serra de São Mamede jusqu'à 800 m d'altitude, sols granitiques argileux du plateau de Portalegre, nombreuses vieilles vignes) : Aragonez (24 %), Trincadeira (17 %) et Alicante Bouschet signatures en rouges rois — profils frais et complexes aux fruits rouges mûrs, minéralité tendue par altitude et structure équilibrée. Antão Vaz (26 %), Roupeiro (18 %) et Arinto (16 %) en blancs élégants, terroir d'altitude distinctif.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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Bouchon, à l'origine en bois, servant à boucher les fûts et plus généralement tous les contenants en bois servant à stocker ou à élever le vin.
