Domaine GraceToriibira Vineyard Koshu Private Reserve
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre et des fruits de mer.
Le Toriibira Vineyard Koshu Private Reserve du Domaine Grace est dans le top 30 des vins du Japon et dans le top 20 des vins d'Yamanashi-ken.
Structure gustative du Toriibira Vineyard Koshu Private Reserve du Domaine Grace
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Toriibira Vineyard Koshu Private Reserve de Domaine Grace de la région d'Yamanashi-ken est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Toriibira Vineyard Koshu Private Reserve du Domaine Grace de la région d'Yamanashi-ken révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pomme verte.
Accords mets et vins avec du Toriibira Vineyard Koshu Private Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Toriibira Vineyard Koshu Private Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Toriibira Vineyard Koshu Private Reserve
Le Toriibira Vineyard Koshu Private Reserve du Domaine Grace s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer ou poisson maigre comme par exemple des recettes de scupion (petite seiche) en sauce piquante ou soupe tonkinoise (vietnam).
Détails et informations techniques sur le Toriibira Vineyard Koshu Private Reserve du Domaine Grace
Découvrez le cépage: Koshu
Une des plus anciennes variétés cultivées au Japon, généralement en tonnelles/pergolas, utilisée le plus souvent comme raisin de table et depuis peu vinifiée et associée à d'autres cépages. Il s'agit d'un Vitis vinifera connu également en Australie, en Nouvelle Zélande, en Allemagne, aux Etats unis ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Toriibira Vineyard Koshu Private Reserve du Domaine Grace sont 2019, 2015, 2018, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Grace
Le Domaine Grace fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
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