Domaine Adelino ColloviniRefosco Dal Peduncolo Rosso Lison Pramaggiore
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Refosco Dal Peduncolo Rosso Lison Pramaggiore du Domaine Adelino Collovini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Refosco Dal Peduncolo Rosso Lison Pramaggiore de Domaine Adelino Collovini de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Refosco Dal Peduncolo Rosso Lison Pramaggiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Refosco Dal Peduncolo Rosso Lison Pramaggiore
Les accords mets et vins originaux avec le Refosco Dal Peduncolo Rosso Lison Pramaggiore
Le Refosco Dal Peduncolo Rosso Lison Pramaggiore du Domaine Adelino Collovini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, pâtes carbonara à la flo sans oeuf ou gigot en braillouse.
Détails et informations techniques sur le Refosco Dal Peduncolo Rosso Lison Pramaggiore du Domaine Adelino Collovini
Découvrez le cépage: Barbera blanche
Ancien cépage cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont italien, aujourd'hui de moins en moins planté, pratiquement inconnu en France comme d'ailleurs dans l'ensemble des autres pays viticoles. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec la barbera noire.
Informations sur le Domaine Adelino Collovini
Le Domaine Adelino Collovini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Lison-Pramaggiore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lison-Pramaggiore
La région viticole du Lison-Pramaggiore se situe dans la région du Lison en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bosco del Merlo et le Domaine Borgo Stajnbech y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Lison-Pramaggiore sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lison-Pramaggiore révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Étoffé
Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.
