Domaine AffentalerRotwein Lieblich
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rotwein Lieblich du Domaine Affentaler
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rotwein Lieblich de Domaine Affentaler de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rotwein Lieblich
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rotwein Lieblich
Les accords mets et vins originaux avec le Rotwein Lieblich
Le Rotwein Lieblich du Domaine Affentaler s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, gésiers en sauce ou cuisse de daguet ou de chevreuil au four.
Détails et informations techniques sur le Rotwein Lieblich du Domaine Affentaler
Découvrez le cépage: Cabernet blanc
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et un cépage longtemps inconnu - ce-serait le regent - obtenu en 1991 par Valentin Blattner de Soyhières (Suisse) et multiplié par Volker Freytag (Allemagne). Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut rencontrer le Cabernet blanc en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, en Autriche, au Luxembourg, en République tchèque, en Italie, en Angleterre, ... encore peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rotwein Lieblich du Domaine Affentaler sont 0
Informations sur le Domaine Affentaler
Le Domaine Affentaler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Hybride
Terme désignant les cépages obtenus à partir de deux espèces de vignes différentes.
