Le Domaine AJA Vineyards fait parti des domaines à suivre à Malibu Coast. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Malibu Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine AJA Vineyards à Malibu Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine AJA Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine AJA Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine AJA Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, döner kebab ou fondue vietnamienne adaptée.
La région viticole du Malibu Coast se situe dans la région du South Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Malibu Rocky Oaks et le Domaine Dolin y produisent principalement des vins rouge, doux et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Malibu Coast sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Malibu Coast révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
En bouche du Malibu Coast est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Malibu Coast, produisant 6 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Malibu Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
Une route des vins de prévue dans la région de Malibu Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine AJA Vineyards.
Le Ravat blanc blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Ravat blanc blanc cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse .
