Le Chateau Bleu de Malibu Coast de Californie

Chateau Bleu
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Malibu Coast dans la région de Californie

Le Chateau Bleu fait parti des domaines à suivre à Malibu Coast. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Malibu Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Chateau Bleu

À la recherche des meilleurs vins du Chateau Bleu à Malibu Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Chateau Bleu. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Chateau Bleu avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Chateau Bleu

Accords mets et vins avec un vin rouge du Chateau Bleu

Les vins rouge du Chateau Bleu s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) ou cuisses de canard aux pommes de terre confites.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Chateau Bleu

  • 0avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Chateau Bleu

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Malibu Coast

La région viticole du Malibu Coast se situe dans la région du South Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Malibu Rocky Oaks et le Domaine Dolin y produisent principalement des vins rouge, doux et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Malibu Coast sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Malibu Coast révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

En bouche du Malibu Coast est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Malibu Coast, produisant 6 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Malibu Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Chateau Bleu

Une route des vins de prévue dans la région de Malibu Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Chateau Bleu.

Découvrez le cépage: Aubin vert

L'Aubin vert blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Lorraine). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aubin vert blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .

Actualités du Chateau Bleu et des vins de la région

1397e émission – Jérôme Paquette et Frédéric Berne – 12/07/2025

SAMEDI 12 JUILLET 2025 Jérôme Paquette – Château Paquette (Provence) Le Château Paquette, vignoble familial à Fréjus depuis 1952, cultive des vins d’excellence sur un terroir volcanique unique. Engagé en biodynamie depuis 2024, il allie tradition et viticulture durable. Jérôme Paquette y insuffle passion et savoir-faire respectueux de la nature. Frédéric Berne – Domaine Frédéric Berne (Beaujolais) Né en 2014 à Lantignié, le Domaine Frédéric Berne cultive une viticulture agroécologiqu ...

Une journée dans les vignes | L’équipe iDealwine dans le Beaujolais

Le 3 juillet dernier, à 6h15 du matin, un attroupement étonnant avait lieu devant Le Train Bleu à la gare de Lyon. Les paris continuent de fuser : où va-t-on cette année, pour la journée dans les vignes. Les 65 collaborateurs d’iDealwine se dirigent vers le train direction « Mâcon Loché TGV ». Deux solutions sont encore possibles : est-ce le Mâconnais ou le Beaujolais ? Retour en images sur notre journée dans les vignes, en direction du Beaujolais ! Le bus nous mène ...

Grenache, un cépage de grand panache

Une grande famille, en noir, blanc et gris : originaire d’Espagne, le Grenache écrit ses lettres de noblesse sous le soleil méditerranéen et est honoré chaque année lors du concours des Grenaches du Monde. Zoom sur un cépage aux multiples facettes. Sous le soleil exactement, une ligne d’horizon de “gobelets” et de vignes au port dressé, plantées dans des sols caillouteux, bercées par les vents méridionaux, tutoyant parfois la Grande Bleue… Le Grenache raconte souvent la Méditerranée e ...

Le mot du vin: Marcottage

Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).