Domaine Alain GrignonDuc de Belmonde Cabernet - Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Duc de Belmonde Cabernet - Syrah du Domaine Alain Grignon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Duc de Belmonde Cabernet - Syrah de Domaine Alain Grignon de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Duc de Belmonde Cabernet - Syrah du Domaine Alain Grignon de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de vanille, prune ou poivre.
Accords mets et vins avec du Duc de Belmonde Cabernet - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Duc de Belmonde Cabernet - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Duc de Belmonde Cabernet - Syrah
Le Duc de Belmonde Cabernet - Syrah du Domaine Alain Grignon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", pâtes sauce napolitaine aux champignons ou fondue au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Duc de Belmonde Cabernet - Syrah du Domaine Alain Grignon
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Duc de Belmonde Cabernet - Syrah du Domaine Alain Grignon sont 2013, 2015, 2017, 2016 et 2012.
Informations sur le Domaine Alain Grignon
Le Domaine Alain Grignon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Puissant
Vin riche, corsé, corpulent.
