
Domaine AlceñoFermentado En Barrica Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Fermentado En Barrica Sauvignon Blanc du Domaine Alceño
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fermentado En Barrica Sauvignon Blanc de Domaine Alceño de la région de Murcie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fermentado En Barrica Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fermentado En Barrica Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Fermentado En Barrica Sauvignon Blanc
Le Fermentado En Barrica Sauvignon Blanc du Domaine Alceño s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de langouste barbecue, quiche lardons gruyère ou tarte tomate fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Fermentado En Barrica Sauvignon Blanc du Domaine Alceño
Découvrez le cépage: Genouillet
Les vins produits il y a fort longtemps dans le Berry, et provenant de ce cépage, étaient considérés comme les meilleurs de cette région. Aujourd'hui, le Genouillet est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le tressot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fermentado En Barrica Sauvignon Blanc du Domaine Alceño sont 0
Informations sur le Domaine Alceño
Le Domaine Alceño fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Jumilla à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Jumilla
La région viticole du Jumilla se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas El Nido et le Domaine Bodegas El Nido y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Jumilla sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jumilla révèle souvent des types d'arômes de boisé, fleur d'oranger ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, herbe ou jasmin.
La région viticole de Murcie
La Murcie est l'une des régions les plus petites et les moins connues d'Espagne. Nichée à l'extrême sud-est du pays, elle est bordée par l'Andalousie à l'ouest, la Castille-La Manche au nord, Valence à l'est et la mer Méditerranée au sud. Cette petite région administrative se compose d'une seule province et d'un centre administratif qui partagent le même nom. En ce qui concerne le vin, la Murcie compte trois appellations d'origine contrôlée.
Le mot du vin: Terroir
De façon stricte, la notion de terroir correspond aux caractéristiques géologiques d'un vignoble. Cela dit, lorsqu'on évoque le terroir, on prend en compte le sol, le climat (voire le microclimat), la flore, la faune, et le facteur humain que caractérisent les usages constituant l'art du métier.