Le Domaine Aldo Giacomo en Vénétie

Domaine Aldo Giacomo
Le domaine propose 11 vins différents
3.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il est classé au top 8385 des domaines de Vénétie
Il se situe en Vénétie

Le Domaine Aldo Giacomo fait parti des domaines à suivre à Vénétie. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Aldo Giacomo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Aldo Giacomo à Vénétie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Aldo Giacomo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Aldo Giacomo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Aldo Giacomo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Aldo Giacomo

Les vins rouge du Domaine Aldo Giacomo s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de makroud, ragoût de veau délicieux ou cuissot de cochon de lait au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Aldo Giacomo

En bouche le vin rouge du Domaine Aldo Giacomo est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Aldo Giacomo

  • 0avec une note moyenne de 2.85/5
  • 2018avec une note moyenne de 2.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Aldo Giacomo

  • Barbera
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Vénétie

Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.

De l'apéritif au grand rouge de garde.

Les grands vins blancs du Domaine Aldo Giacomo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Aldo Giacomo

Les vins blanc du Domaine Aldo Giacomo s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au citron et au comté, paella de marisco (paella de fruits de mer) ou gratin de penne aux asperges et saumon.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Aldo Giacomo

  • 2013avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.90/5
  • 0avec une note moyenne de 2.84/5
  • 2018avec une note moyenne de 2.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Aldo Giacomo

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Barbera

Rouges intenses et fruités, à la robe pourpre profonde, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité très élevée caractéristique, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise noire, griotte), prune mûre, épices, violette et notes balsamiques piémontaises. Star des appellations Barbera d'Asti DOCG et Barbera d'Alba DOC, s'exporte aussi en Argentine (Mendoza) et en Californie. Cépage noir italien, troisième cépage rouge le plus planté en Italie, originaire du Piémont.

Les grands vins effervescents du Domaine Aldo Giacomo

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Aldo Giacomo

Les vins effervescent du Domaine Aldo Giacomo s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique), quiche aux courgettes et au chèvre ou rouleaux de radicchio et de pancetta.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Aldo Giacomo

En bouche le vin effervescent du Domaine Aldo Giacomo est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Aldo Giacomo

  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Aldo Giacomo

  • Glera (Prosecco)

Le mot du vin: Charnu

Se dit d'un vin qui donne l'impression d'être dense et suave, un peu comme si l'on mordait dans la chair d'un fruit mûr.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Aldo Giacomo

Une route des vins de prévue dans la région de Vénétie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Aldo Giacomo.

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle parfois cuivrée, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, poire, fleurs blanches, amande et notes minérales. Profil désaltérant. Star absolue du nord de l'Italie : Pinot Grigio delle Venezie DOC, Friuli Colli Orientali DOC, Alto Adige DOC et Trentino DOC. Synonyme italien du pinot gris bourguignon (mutation grise du pinot noir), l'un des blancs italiens les plus exportés.

Actualités du Domaine Aldo Giacomo et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Charnu

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