Domaine Alice et Olivier de MoorLe Vendangeur Masqué Caravan
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Vendangeur Masqué Caravan du Domaine Alice et Olivier de Moor de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou minéral et parfois aussi des arômes de poire, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Le Vendangeur Masqué Caravan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Vendangeur Masqué Caravan
Les accords mets et vins originaux avec le Le Vendangeur Masqué Caravan
Le Le Vendangeur Masqué Caravan du Domaine Alice et Olivier de Moor s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons, lapin au cidre et aux pommes ou crevettes marinées sautées à l'asiatique.
Détails et informations techniques sur le Le Vendangeur Masqué Caravan du Domaine Alice et Olivier de Moor
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Vendangeur Masqué Caravan du Domaine Alice et Olivier de Moor sont 2017
Informations sur le Domaine Alice et Olivier de Moor
Le Domaine Alice et Olivier de Moor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Catégorie intermédiaire entre AOC et Vin de France (renommée IGP en 2009), 27% du volume national. Vins accessibles et expressifs, signés par leur cépage : Chardonnay opulent, Sauvignon vif, Merlot rond, Syrah épicée, Viognier floral et abricot. 76 IGP en France à 3 échelles : régionale (Pays d'Oc, Méditerranée, Val de Loire), départementale ou locale. Cahier des charges souple, large palette de cépages autorisés, mention cépage et millésime libre.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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