Domaine Alpha Estate (Κτήμα Αλφα)Omega Late Harvest
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Le Omega Late Harvest du Domaine Alpha Estate (Κτήμα Αλφα) est dans le top 20 des vins de Grèce et dans le top 5 des vins de Florina.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Omega Late Harvest du Domaine Alpha Estate (Κτήμα Αλφα) de la région de Macedonia révèle souvent des types d'arômes de tropical, fumée ou pêche et parfois aussi des arômes de vanille, abricot ou fromage.
Accords mets et vins avec du Omega Late Harvest
Les accords qui marchent parfaitement avec le Omega Late Harvest
Les accords mets et vins originaux avec le Omega Late Harvest
Le Omega Late Harvest du Domaine Alpha Estate (Κτήμα Αλφα) s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de saumon entier au court bouillon aromatique, ragoût de mouton aux pommes de terre et à l'ail ou galette des rois à la frangipane.
Détails et informations techniques sur le Omega Late Harvest du Domaine Alpha Estate (Κτήμα Αλφα)
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Omega Late Harvest du Domaine Alpha Estate (Κτήμα Αλφα) sont 2014, 2016, 2012, 2015 et 2009.
Informations sur le Domaine Alpha Estate (Κτήμα Αλφα)
Le Domaine Alpha Estate (Κτήμα Αλφα) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Florina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Florina
La région viticole du Florina se situe dans la région en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Alpha Estate (Κτήμα Αλφα) et le Domaine Alpha Estate (Κτήμα Αλφα) y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Florina sont les Xinomavro, Merlot et Assyrtiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Florina révèle souvent des types d'arômes de cerise, fenouil ou camomille et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, prune jaune ou pomme jaune.
La région viticole de Macedonia
La Macédoine grecque (Makedonia) est une région étendue du nord de la Grèce. Elle est bordée par la République de Macédoine du Nord, l'Albanie et la Bulgarie au nord et par la mer Égée au sud. Les vignobles de cette région montagneuse sont largement plantés en Xynomavro, ainsi qu'en Roditis, Limnio et le Cépage plus international Cabernet Sauvignon. Les vins rouges macédoniens sont réputés pour leurs tanins fermes et leurs Saveurs prononcées, et les meilleurs exemples font partie des vins rouges les plus recherchés en Grèce.
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