Domaine Alphonse Mellot - Les Pénitents Coteaux Charitois Pinot Noir

Domaine Alphonse MellotLes Pénitents Coteaux Charitois Pinot Noir

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Les Pénitents Coteaux Charitois Pinot Noir du Domaine Alphonse Mellot est un vin rouge de la région de Côtes de la Charite en Vin de Pays.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Les Pénitents Coteaux Charitois Pinot Noir du Domaine Alphonse Mellot de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Les Pénitents Coteaux Charitois Pinot Noir du Domaine Alphonse Mellot

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Les Pénitents Coteaux Charitois Pinot Noir - 2015
Dans le top 100 des vins de Côtes de la Charite
Note moyenne: 411110
Les Pénitents Coteaux Charitois Pinot Noir - 2014
Dans le top 100 des vins de Côtes de la Charite
Note moyenne: 3.81110.50
Les Pénitents Coteaux Charitois Pinot Noir - 2013
Dans le top 100 des vins de Côtes de la Charite
Note moyenne: 3.411100
Les Pénitents Coteaux Charitois Pinot Noir - 2012
Dans le top 100 des vins de Côtes de la Charite
Note moyenne: 3.911110
Les Pénitents Coteaux Charitois Pinot Noir - 2011
Dans le top 100 des vins de Côtes de la Charite
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Les Pénitents Coteaux Charitois Pinot Noir du Domaine Alphonse Mellot sont 2015, 2012, 2014, 2011 et 2013.

Informations sur le Domaine Alphonse Mellot

Le domaine propose 40 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes de la Charite dans la région de Vin de Pays

Le Domaine Alphonse Mellot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Côtes de la Charite à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de Pays
Dans le top 45000 des vins de France
Dans le top 500 des vins de Côtes de la Charite
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Côtes de la Charite

La région viticole du Côtes de la Charite se situe dans la région du Val de Loire en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Geantet-Pansiot et le Domaine Alphonse Mellot y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de la Charite sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de la Charite révèle souvent des types d'arômes de cerise, pommes ou miel et parfois aussi des arômes de vanille, fruits noirs ou fruits tropicaux.


La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".

Actualités liées à ce vin

1Jour1Vin: la nouvelle dimension

Le pionnier de la vente privée de vin, 1Jour1Vin, propriété de La Grande Cave, poursuit son développement enrichissant son offre et nous donne rendez-vous le 5 septembre sur son site pour un Tour des régions à la rencontre de domaines partenaires. Au mois de février 2020, Terre de vins informait ses lecteurs sur une acquisition de poids qui réunissait le monde du négoce bordelais dans son plus grand classicisme avec celui du e-commerce. En effet, la famille Castéja, propriétaire (Batailley, Lync ...

Accord mets-vin : la langoustine en pince pour l’aromatique

En mars, sur les étalages des marchés, apparaissent ces langoustines qui frétillent encore, comme si elles venaient de sortir de l’eau. Ce crustacé est l’un des plus fins et des plus diététiques – si on n’abuse pas du pain, du beurre salé ou de la mayonnaise. C’est un aliment riche en protéines et minéraux, mais faible en lipides. En général, le gastronome français se dél ...

[Portrait] Alain Malard et la permaculture dans les vignes

Constamment en train de sillonner les vignobles pour rendre visite à ses clients, Alain Malard est l’un des plus grands spécialistes de l’agroécologie dans le secteur viticole. Une partie de sa méthode consiste à réimplanter une vigne adaptée dans son environnement, très utile pour les défis climatiques qui arrivent. Un travail de passionné Consultant auprès des vignerons depuis presque 30 ans, Alain Malard a d’abord suivi une formation complémentaire à l’Institut Agro de Montpellier. Il s’est e ...

Le mot du vin: Saveurs

On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.

Autres vins du Domaine Alphonse Mellot

Voir tous les vins du Domaine Alphonse Mellot

Autres vins de la région de Côtes de la Charite

Voir les meilleurs vins de Côtes de la Charite

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Côtes de la Charite