Domaine Αμπελώνες Τριανταφυλλόπουλου (Triantafyllopoulos Vineyards)Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Syrah du Domaine Αμπελώνες Τριανταφυλλόπουλου (Triantafyllopoulos Vineyards) est dans le top 10 des vins de Kos.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Syrah du Domaine Αμπελώνες Τριανταφυλλόπουλου (Triantafyllopoulos Vineyards) de la région d'Aegean Sea révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah
Le Syrah du Domaine Αμπελώνες Τριανταφυλλόπουλου (Triantafyllopoulos Vineyards) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto) ou tajine de poulet aux olives et pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Syrah du Domaine Αμπελώνες Τριανταφυλλόπουλου (Triantafyllopoulos Vineyards)
Découvrez le cépage: Sauvignon-Rytos
Croisement interspécifique entre le sauvignon blanc et la bianca obtenu en Italie et en 2002 par l'Université d'Udine et l'Institut de génétique appliquée. Il ne faudra pas le confondre avec le sauvignon-kretos. On peut le rencontrer en Allemagne, en Pologne, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah du Domaine Αμπελώνες Τριανταφυλλόπουλου (Triantafyllopoulos Vineyards) sont 2016, 2015, 2012, 0 et 2010.
Informations sur le Domaine Αμπελώνες Τριανταφυλλόπουλου (Triantafyllopoulos Vineyards)
Le Domaine Αμπελώνες Τριανταφυλλόπουλου (Triantafyllopoulos Vineyards) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Kos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kos
La région viticole du Kos se situe dans la région du Dodecanese en Aegean Sea en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Αμπελώνες Τριανταφυλλόπουλου (Triantafyllopoulos Vineyards) et le Domaine Hatziemmanouil y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Kos sont les Assyrtiko, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kos révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.
La région viticole d'Aegean Sea
Les îles de la mer Égée - dont les plus célèbres sont la Crète, Dodecanese/rhodes">Rhodes, Samos et Santorin - se trouvent dans la mer Égée, entre la Grèce et la Turquie. Les îles ont une longue et influente histoire vinicole qui s'étend sur des milliers d'années, mais aujourd'hui, elles sont surtout connues pour les vins blancs Secs et minéralisés de Santorin, produits à partir d'Assyrtico. La mer Égée s'étend sur environ 83 000 miles carrés (215 000 km²) entre la côte sud de la Macédoine grecque et la Crète au sud. Plusieurs groupes d'îles composent l'archipel de la mer Égée, notamment les Sporades au nord, le Dodécanèse au large de la Turquie et les Cyclades près de la côte de l'Attique.
Le mot du vin: Pulpe
Partie charnue et juteuse de la baie de raisin, elle contient les sucres, les acides organiques et différents composés azotés et minéraux.
