Le Domaine Andre Vannier de Chablis Grand Cru en Bourgogne

Domaine Andre Vannier
Le domaine propose 4 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 1 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Chablis Grand Cru dans la région de Bourgogne

Le Domaine Andre Vannier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Chablis Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Andre Vannier

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Andre Vannier à Chablis Grand Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Andre Vannier. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Andre Vannier avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Andre Vannier

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Andre Vannier

Les vins blanc du Domaine Andre Vannier s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de chou campagnard, maquereaux au vin blanc ou crevettes au curry express.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Andre Vannier

Au nez le vin blanc du Domaine Andre Vannier révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes, pommes ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Andre Vannier

  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Andre Vannier

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Chablis Grand Cru

La région viticole du Chablis Grand Cru se situe dans la région du Chablis en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Christian Moreau Pere & Fils et le Domaine La Chablisienne y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablis Grand Cru sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chablis Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de boisé, tropical ou amandes et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, silex ou foin.

En bouche du Chablis Grand Cru est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 50 domaines et châteaux dans la région du Chablis Grand Cru, produisant 82 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chablis Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.

Les grands vins rouges du Domaine Andre Vannier

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Andre Vannier

Les vins rouge du Domaine Andre Vannier s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de cannelloni gratinés farcis à la bolognaise, sauté de veau tout simple ou boeuf en daube.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Andre Vannier

  • Gamay

Découvrez le cépage: Petit Bouschet

Croisement réalisé en 1829 par Louis Bouschet de Bernard (père de Henri Bouschet connu également pour ses nombreuses obtentions) entre l' aramon et le teinturier. Il fut pratiquement multiplié dans le monde entier. Aujourd'hui, c'est un cépage disparu et on le trouve encore seulement dans quelques collections et conservatoires privés ou publics.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Andre Vannier

Une route des vins de prévue dans la région de Chablis Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Andre Vannier.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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