Domaine Antico PodereVeneto Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Le Veneto Pinot Grigio du Domaine Antico Podere est dans le top 5 des vins de Vénétie.
Structure gustative du Veneto Pinot Grigio du Domaine Antico Podere
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Veneto Pinot Grigio de Domaine Antico Podere de la région de Vénétie est un vin .
Accords mets et vins avec du Veneto Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Veneto Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Veneto Pinot Grigio
Le Veneto Pinot Grigio du Domaine Antico Podere s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, quiche saumon-chèvre ou risotto champignons lardons.
Détails et informations techniques sur le Veneto Pinot Grigio du Domaine Antico Podere
Découvrez le cépage: Couderc 13
Hybride producteur direct obtenu par Georges Couderc en croisant le Vitis Lincecumii (Buckley) par le 162-5 Couderc, ce dernier ayant 3/4 de sang de Vinifera-Rupestris. Aujourdhui comme d'ailleurs la plupart des hybrides, il a pratiquement disparu. On peut encore le rencontrer en mélange dans de très vieilles parcelles de vignes, les photographies ci-dessous ont été prises en Ardèche, en limite avec le Gard, au nord de Saint Ambroix.
Informations sur le Domaine Antico Podere
Le Domaine Antico Podere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Lourd
Se dit d'un vin épais, rustique et manquant de finesse.
