Le Domaine Antico Podere de Bagnoli en Vénétie

Domaine Antico Podere - Cabernet
Le domaine propose 10 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1 des domaines de Vénétie
Il se situe en Bagnoli dans la région de Vénétie

Le Domaine Antico Podere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Bagnoli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Antico Podere

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Antico Podere à Bagnoli parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Antico Podere. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Antico Podere avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Antico Podere

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Antico Podere

Les vins rouge du Domaine Antico Podere s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, gratin de pâtes moelleux, et pas cher ou gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie).

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Antico Podere

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Friulano

À la découverte de la région viticole de Bagnoli

La région viticole du Bagnoli se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Conselve - Sansovino et le Domaine Il Dominio di Bagnoli y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Bagnoli sont les Raboso Piave, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bagnoli révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.

En bouche du Bagnoli est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Bagnoli, produisant 13 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bagnoli s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins effervescents du Domaine Antico Podere

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Antico Podere

Les vins effervescent du Domaine Antico Podere s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, quiche aux courgettes et au chèvre ou madeleines salées jambon et roquefort.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Antico Podere

En bouche le vin effervescent du Domaine Antico Podere est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Antico Podere

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Antico Podere

  • Glera (Prosecco)

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins blancs du Domaine Antico Podere

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Antico Podere

Les vins blanc du Domaine Antico Podere s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de homard au barbecue, quiche à la crème et au thon ou risotto aux champignons.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Antico Podere

  • Pinot Grigio

Le mot du vin: Pétillant

Équivalent d'effervescent, ce terme est employé entre autres pour désigner les "pétillants naturels" produits dans l'appellation Montlouis.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Antico Podere

Une route des vins de prévue dans la région de Bagnoli ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Antico Podere.

Découvrez le cépage: Pinot

Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Antico Podere et des vins de la région

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Le mot du vin: Pétillant

Équivalent d'effervescent, ce terme est employé entre autres pour désigner les "pétillants naturels" produits dans l'appellation Montlouis.