
Domaine AntignianoNoi Grechetto
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Noi Grechetto du Domaine Antigniano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Noi Grechetto de Domaine Antigniano de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Noi Grechetto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Noi Grechetto
Les accords mets et vins originaux avec le Noi Grechetto
Le Noi Grechetto du Domaine Antigniano s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti sauce tomate à l'ancienne, quiche poireaux, chèvre lardons ou mini-quiches sans pâte au thon et tomates.
Détails et informations techniques sur le Noi Grechetto du Domaine Antigniano
Découvrez le cépage: Himrod
Croisement interspécifique entre le ontario (winchell x diamond) et la sultanine - ce n'est donc pas un Vitis vinifera pur comme certains l'écrivent - réalisé en 1928 par A.B. Stout à la Station expérimentale agricole de l'Etat de New-York (Etats unis). Sa multiplication n'a démarré qu'en 1952, il est certes connu aux Etats unis mais également au Canada, en Inde, dans de nombreux pays viticoles européens, ... peu multiplié et donc peu connu en France si ce n'est des jardiniers amateurs. Le interlaken qui ressemble un peu à l' Himrod, le lakemont et le romulus ont les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Noi Grechetto du Domaine Antigniano sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Antigniano
Le Domaine Antigniano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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Le mot du vin: Collage
Méthode consistant à clarifier le vin et à lui donner une limpidité en lui incorporant un produit spécifique.














