Domaine AntignianoNoi Grechetto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Noi Grechetto du Domaine Antigniano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Noi Grechetto de Domaine Antigniano de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Noi Grechetto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Noi Grechetto
Les accords mets et vins originaux avec le Noi Grechetto
Le Noi Grechetto du Domaine Antigniano s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de poulet thai coco et champignons noirs, quiche chèvre lardons ou verrines au chorizo et au fromage frais.
Détails et informations techniques sur le Noi Grechetto du Domaine Antigniano
Découvrez le cépage: Gaillard 2
Rouges colorés et fruités simples, à la robe pourpre claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges et fruits noirs. Productif. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales françaises et fait partie des hybrides anciens préservés dans les collections variétales pour leur intérêt génétique et historique. Cépage hybride noir français obtenu au XXᵉ siècle, croisement résistant aux maladies.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Noi Grechetto du Domaine Antigniano sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Antigniano
Le Domaine Antigniano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
« Cœur vert » de l'Italie, berceau du Sagrantino : rouge tannique d'exception en Sagrantino di Montefalco DOCG, dense et concentré aux notes de mûre, prune confite, réglisse, épices et cuir, tanins puissants et longue garde. Sangiovese plus souple en assemblage, Cabernet et Merlot à Torgiano DOCG. Blancs Orvieto à base de Grechetto et Trebbiano, amples et amandés, du sec au liquoreux Muffato. ~13 000 ha entre Toscane et Latium.
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