Domaine Antonella CordaZiru
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Ziru du Domaine Antonella Corda est dans le top 10 des vins d'Isola dei Nuraghi.
Structure gustative du Ziru du Domaine Antonella Corda
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ziru de Domaine Antonella Corda de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ziru du Domaine Antonella Corda de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Ziru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ziru
Les accords mets et vins originaux avec le Ziru
Le Ziru du Domaine Antonella Corda s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de zarzuela mayonapo, quiche au thon, poivron et tomate ou verrine thon, tomate et basilic.
Détails et informations techniques sur le Ziru du Domaine Antonella Corda
Découvrez le cépage: Ruby-cabernet
Croisement intraspécifique réalisé en 1936 par le Docteur Harold Paul Olmo de l'Université de Californie à Davis (Etats unis) entre le carignan et le cabernet-sauvignon. Les premières plantations furent réalisées dès 1948 aux Etats unis (Californie). Aujourd'hui, il est de moins en moins multiplié, on peut toutefois encore le rencontrer en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, en Uruguay, en Yougoslavie, aux Etats unis, ... en France, il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ziru du Domaine Antonella Corda sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Antonella Corda
Le Domaine Antonella Corda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Isola dei Nuraghi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Isola dei Nuraghi
La région viticole d'Isola dei Nuraghi se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Argiolas et le Domaine Capichera y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Isola dei Nuraghi sont les Vermentino, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Isola dei Nuraghi révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre blanc ou boîte à cigares et parfois aussi des arômes d'origan, menthol ou prune noire.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
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