Le Domaine Antonio Escribano Pascual de Rioja Alavesa en Rioja

Domaine Antonio Escribano Pascual - Rioja Alavesa Crianza
Le domaine propose 6 vins différents
2.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.6
Il est classé au top 331 des domaines de Rioja
Il se situe en Rioja Alavesa dans la région de Rioja
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Le Domaine Antonio Escribano Pascual fait parti des domaines à suivre à Rioja Alavesa. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Rioja Alavesa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Antonio Escribano Pascual

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Antonio Escribano Pascual à Rioja Alavesa parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Antonio Escribano Pascual. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Antonio Escribano Pascual avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Antonio Escribano Pascual

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Antonio Escribano Pascual

Les vins rouge du Domaine Antonio Escribano Pascual s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, harira soupe algérienne ou boeuf bourguignon très moelleux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Antonio Escribano Pascual

En bouche le vin rouge du Domaine Antonio Escribano Pascual est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Antonio Escribano Pascual

  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Rioja Alavesa

La région viticole du Rioja Alavesa se situe dans la région en Rioja en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Artadi et le Domaine Bodegas Loli Casado y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Rioja Alavesa sont les Tempranillo et Verdejo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rioja Alavesa révèle souvent des types d'arômes de cerise, menthol ou floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, cigare ou espresso.

En bouche du Rioja Alavesa est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 80 domaines et châteaux dans la région du Rioja Alavesa, produisant 211 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rioja Alavesa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Antonio Escribano Pascual

Une route des vins de prévue dans la région de Rioja Alavesa ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Antonio Escribano Pascual.

Découvrez le cépage: Mouyssaguès

Le mouyssaguès est un cépage originaire du sud-ouest de la France. Il n’occupe plus aujourd’hui qu’un peu moins d’un hectare si autrefois il remplissait toute la vallée du Lot. Ses feuilles adultes disposent entre 7 et 9 lobes. Celles-ci rougissent entièrement durant l’automne. Ses baies noir bleuté sont elliptiques et courtes. Quant à ses grappes tronconiques, elles sont de taille moyenne. Elles sont également compactes et ailées. Le mouyssaguès ne dispose que d’un seul clone agréé, le 1.150. Une dizaine d’autres a été implantée en Aveyron. Le mouyssaguès a un débourrement pouvant être moyen ou tardif, soit 8 à 10 jours après le chasselas. Sa maturité est de deuxième époque hâtive. Vigoureux, il est peu sensible aux différentes maladies communes aux cépages. Bien que productif, il est préférable de le tailler long. Le mouyssaguès permet de fabriquer du vin très astringent et coloré. Ce cépage peut aussi être dénommé négret, faroneux, rouge menu ou encore peyregord. En raison de son important rendement, il est souvent appelé plant du pauvre.

Actualités du Domaine Antonio Escribano Pascual et des vins de la région

Bordeaux ouvre les horizons des grands vins internationaux

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