Domaine ApfelbacherDettelbacher Berg-Rondel Silvaner Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Dettelbacher Berg-Rondel Silvaner Spätlese Trocken du Domaine Apfelbacher
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dettelbacher Berg-Rondel Silvaner Spätlese Trocken de Domaine Apfelbacher de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Dettelbacher Berg-Rondel Silvaner Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dettelbacher Berg-Rondel Silvaner Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Dettelbacher Berg-Rondel Silvaner Spätlese Trocken
Le Dettelbacher Berg-Rondel Silvaner Spätlese Trocken du Domaine Apfelbacher s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de curry de veau, boudin noir poêlé aux pommes ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Dettelbacher Berg-Rondel Silvaner Spätlese Trocken du Domaine Apfelbacher
Découvrez le cépage: Tinto cão
- Origine : très certainement du nord du Portugal, il s'agit d'un cépage très ancien, présent depuis fort longtemps dans la Vallée du Douro où il est très souvent associé à d'autres cépages pour produire le fameux Porto. On peut également le rencontrer aux Etats unis (Californie, ... ), en Australie, en Espagne, au Mexique, ... .
Informations sur le Domaine Apfelbacher
Le Domaine Apfelbacher fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Soyeux
Se dit d'un vin caressant, doté de tanins d'une extrême finesse.
