Domaine ApfelbacherDettelbacher Honigberg Kerner Kabinett Feinherb
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Kerner et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Dettelbacher Honigberg Kerner Kabinett Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dettelbacher Honigberg Kerner Kabinett Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Dettelbacher Honigberg Kerner Kabinett Feinherb
Le Dettelbacher Honigberg Kerner Kabinett Feinherb du Domaine Apfelbacher s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de poireaux au jambon à la béchamel, sandwich au thon ou colombo de porc.
Détails et informations techniques sur le Dettelbacher Honigberg Kerner Kabinett Feinherb du Domaine Apfelbacher
Découvrez le cépage: Kerner
Blancs aromatiques et structurés, à l'acidité vive et à la bouche élancée, sur des arômes muscatés de pêche blanche, abricot, fleurs blanches, agrumes et notes proches du riesling. Décliné en secs nerveux (Trocken), demi-secs (Kabinett, Spätlese) et en cuvées d'altitude minérales. Cultivé en Allemagne (Rheinhessen, Palatinat, Württemberg), en Italie du Nord (Alto Adige sur les altitudes du Val Venosta) et au Japon. Croisement trollinger × riesling créé en 1929 à Weinsberg.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dettelbacher Honigberg Kerner Kabinett Feinherb du Domaine Apfelbacher sont 0
Informations sur le Domaine Apfelbacher
Le Domaine Apfelbacher fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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