Domaine ArlaudLes Ruchots Morey-St-Denis 1er Cru
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Les Ruchots Morey-St-Denis 1er Cru du Domaine Arlaud
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Ruchots Morey-St-Denis 1er Cru de Domaine Arlaud de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Ruchots Morey-St-Denis 1er Cru du Domaine Arlaud de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou minéral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, sol des forêts ou fraises.
Accords mets et vins avec du Les Ruchots Morey-St-Denis 1er Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Ruchots Morey-St-Denis 1er Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Les Ruchots Morey-St-Denis 1er Cru
Le Les Ruchots Morey-St-Denis 1er Cru du Domaine Arlaud s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise) ou magrets de canard aux fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Les Ruchots Morey-St-Denis 1er Cru du Domaine Arlaud
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Ruchots Morey-St-Denis 1er Cru du Domaine Arlaud sont 2015, 2008, 2009, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Arlaud
Le Domaine Arlaud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Ruchots' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Ruchots'
La région viticole du Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Ruchots' se situe dans la région du Morey-Saint-Denis Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Arlaud et le Domaine Pierre Amiot et Fils y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Ruchots' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Ruchots' révèle souvent des types d'arômes de cerise, toasté ou mûre et parfois aussi des arômes de chêne, fruits sechés ou fruits noirs.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Vins en biodynamie : les 20 coups de coeur des dégustateurs de La RVF
Vingt belles cuvées biodynamiques Alors que se tient ce week-end la deuxième édition des Bio Days de La RVF, voici une sélection de vingt cuvées d’auteurs. Des vins nés sous une bonne étoile ! Des cuvées d’exceptions, mais aussi des bouteilles plus abordables, qui viennent de différentes régions françaises et qui sont toutes présentes dans l’édition 2025 du Guide des meilleurs vins de Fra ...
Quel vin boire avec des cerises ?
Quel vin boire avec les cerises ? Sommaire Quel vin boire avec les cerises ? Clafoutis aux cerises et vins Les vins à servir sur une forêt-noire Quel vin pour un canard à la cerise ? Avec le mois de mai, c’est bien connu, revient le temps des cerises. La cerise, fruit charnu à noyau, égaye nos étals sous les premiers rayons du soleil. Les senteurs des clafoutis aux cerises emplissent les cuisines. Cette fois, c’est sûr, le prin ...
Morey-Saint-Denis, la noblesse de la Côte de Nuits
La pente marque le caractère des parcelles Il y a longtemps que Morey-Saint-Denis n’avance plus dans l’ombre de ses illustres voisines Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny. Riche de cinq des trente-deux Grands crus bourguignons (1), de vingt Premiers crus et de vingt-six climats classés en appellation Villages, sans compter de rares vins blancs (5 % du vignoble) (2), Morey-Saint-Denis engendre des vins qui incarnent la noblesse de la Côte de Nuits ...
Le mot du vin: IGP
Indication géographique protégée. Équivalent de vin de pays dans la réglementation européenne.
