Domaine Arnaldo-Caprai - Paper Moon Umbria Grechetto

Domaine Arnaldo-CapraiPaper Moon Umbria Grechetto

Le Paper Moon Umbria Grechetto du Domaine Arnaldo-Caprai est un vin blanc de la région de Ombrie.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Paper Moon Umbria Grechetto du Domaine Arnaldo-Caprai

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Paper Moon Umbria Grechetto de Domaine Arnaldo-Caprai de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Paper Moon Umbria Grechetto

Les accords qui marchent parfaitement avec le Paper Moon Umbria Grechetto

Les accords mets et vins originaux avec le Paper Moon Umbria Grechetto

Le Paper Moon Umbria Grechetto du Domaine Arnaldo-Caprai s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux asperges et poulet, quiche aux courgettes ou financiers au chorizo.

Détails et informations techniques sur le Paper Moon Umbria Grechetto du Domaine Arnaldo-Caprai

Vigneron
Marco Caprai
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Scheurebe

Cépage allemand obtenu en 1916 par Georg Shere (1879/1949). Il était donné jusque-là comme provenant d'un croisement entre le riesling et le sylvaner, mais des tests génétiques ont montré que son père est le bouquettraube (bukettrebe), notons au passage qu'il est proche parent avec le kerner. On peut rencontrer le Scheurebe en Autriche, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, aux Pays bas, en Italie, en Slovénie, en Grande Bretagne, aux Etats unis (Californie, Virginie, ...), au Canada (Ontario, Colombie britannique, ...), ... pratiquement inconnu en France.

Informations sur le Domaine Arnaldo-Caprai

Le domaine propose 37 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ombrie
Retrouvez le Domaine Arnaldo-Caprai sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Arnaldo-Caprai fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ombrie
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La région viticole de Ombrie

L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.

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Le mot du vin: Délestage

À la différence d'un remontage, on retire entièrement de la cuve la partie liquide avant de la reverser sur le marc. Cela permet de mieux mélanger encore particules solides et jus.

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