Domaine Arnaldo-CapraiGrecante Grechetto Colli Martani
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Grecante Grechetto Colli Martani du Domaine Arnaldo-Caprai est dans le top 70 des vins de Colli Martani.
Structure gustative du Grecante Grechetto Colli Martani du Domaine Arnaldo-Caprai
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grecante Grechetto Colli Martani de Domaine Arnaldo-Caprai de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grecante Grechetto Colli Martani du Domaine Arnaldo-Caprai de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Grecante Grechetto Colli Martani
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grecante Grechetto Colli Martani
Les accords mets et vins originaux avec le Grecante Grechetto Colli Martani
Le Grecante Grechetto Colli Martani du Domaine Arnaldo-Caprai s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupe pho, quiche chèvre lardons ou chips au bacon.
Détails et informations techniques sur le Grecante Grechetto Colli Martani du Domaine Arnaldo-Caprai
Découvrez le cépage: Regent
Croisement interspécifique complexe entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) et le chambourcin obtenu en Allemagne en 1967 par Gerhardt Alleweldt. On peut le rencontrer au Québec (Canada), en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le Regent, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour la bianca.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grecante Grechetto Colli Martani du Domaine Arnaldo-Caprai sont 2009, 2019, 2018, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Arnaldo-Caprai
Le Domaine Arnaldo-Caprai fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Colli Martani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Martani
La région viticole du Colli Martani se situe dans la région en Ombrie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Arnaldo-Caprai et le Domaine Terre de La Custodia y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Martani sont les Sangiovese, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Martani révèle souvent des types d'arômes d'agrume, zeste d'agrume ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de pierre, amandes ou fromage.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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