
Winery ArtsSpecial Edition 9-9-9 Numbernine
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Tempranillo et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Special Edition 9-9-9 Numbernine du Winery Arts est dans le top 10 des vins de Ribera del Queiles.
Structure gustative du Special Edition 9-9-9 Numbernine du Winery Arts
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Special Edition 9-9-9 Numbernine de Winery Arts de la région de Navarre est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Special Edition 9-9-9 Numbernine
Les accords qui marchent parfaitement avec le Special Edition 9-9-9 Numbernine
Les accords mets et vins originaux avec le Special Edition 9-9-9 Numbernine
Le Special Edition 9-9-9 Numbernine du Winery Arts s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de ramen burger, trofie ( pâtes ) paradiso ou côtes de porc sauce au fond de veau.
Détails et informations techniques sur le Special Edition 9-9-9 Numbernine du Winery Arts
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Special Edition 9-9-9 Numbernine du Winery Arts sont 2008, 2013, 0, 2009
Informations sur le Winery Arts
Le Winery Arts fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Ribera del Queiles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ribera del Queiles
La région viticole du Ribera del Queiles se situe dans la région à Navarre en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Guelbenzu et le Domaine Guelbenzu y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Queiles sont les Merlot, Tempranillo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Queiles révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de floral, végétal ou fruit foncé.
La région viticole de Navarre
La Navarre, dans le nord de l'Espagne, est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (comunidades autónomas) du pays et une région viticole assez prolifique, bien que moins connue. Traditionnellement associée à la production de rosé Vif et Fruité, la Navarre commence à attirer l'attention pour ses vins rouges de grande qualité, principalement issus des cépages Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot, après avoir été éclipsée pendant des années par sa voisine du sud, la Rioja. Les premières traces de Vinification dans la région remontent à l'époque romaine, mais il est presque certain que la Vigne y poussait déjà bien avant. On a récemment découvert que des vignes de l'espèce préhistorique Vitis sylvestris - prédécesseur de la chère Vitis vinifera - poussaient encore en Navarre.
Le mot du vin: Liquoreux
Vin doux contenant plus de 50 grammes de sucre résiduel par litre. Les vins liquoreux sont issus de raisins souvent atteints de botrytis cinerea et concentrés soit par passerillage (dessèchement des raisins sur la souche), soit après vendanges (vins de paille), soit par le froid (vins de glace).