Domaine AuretoTramontane Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Marsanne, le Roussanne et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tramontane Blanc du Domaine Aureto de la région de Méditerranée révèle souvent des types d'arômes de vanille, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices.
Accords mets et vins avec du Tramontane Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tramontane Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Tramontane Blanc
Le Tramontane Blanc du Domaine Aureto s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de les vrais légumes farcis à la provençale, canard mariné au miel et cinq épices ou homard grillé sauce crémeuse à l'estragon.
Détails et informations techniques sur le Tramontane Blanc du Domaine Aureto
Découvrez le cépage: Marsanne
Cépage blanc français autochtone du nord de la vallée du Rhône, partenaire historique de la Roussanne. Il donne des vins blancs structurés, gras, aux notes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches et notes minérales. Composante essentielle des grands blancs de Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph et Saint-Péray, exporté en Californie et Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tramontane Blanc du Domaine Aureto sont 2016, 2018, 2017, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Aureto
Le Domaine Aureto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Vaucluse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaucluse
La région viticole du Vaucluse se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Chêne Bleu et le Domaine Chêne Bleu y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vaucluse sont les Viognier, Merlot et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vaucluse révèle souvent des types d'arômes de terre, myrtille ou herbes séchées et parfois aussi des arômes de sarriette, anis ou cannelle.
La région viticole de Méditerranée
Une des 6 IGP régionales de France, couvrant le sud-est sur ~10 départements (Alpes-de-Haute-Provence, Alpes-Maritimes, Ardèche, Bouches-du-Rhône, Drôme, Hautes-Alpes, Var, Vaucluse, Corse). Potentiel de production de 2 M hl. 75 % rosés, 15 % rouges, 10 % blancs. 80 % d'assemblages.
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