Le Domaine Avon Ridge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Gippsland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Avon Ridge à Gippsland parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Avon Ridge. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Avon Ridge avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Avon Ridge s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, bavette à l'échalote sauce vin rouge ou bourguignon de sanglier.
En bouche le vin rouge du Domaine Avon Ridge est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Gippsland se situe dans la région en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bass Phillip et le Domaine William Downie y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Gippsland sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gippsland révèle souvent des types d'arômes de cerise, sous-bois ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), floral ou fruits noirs.
En bouche du Gippsland est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 43 domaines et châteaux dans la région du Gippsland, produisant 143 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gippsland s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Gippsland ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Avon Ridge.
Obtenu aux Etats unis (Californie) en 1957 par Harold P. Olmo et Albert T. Koyama en croisant (hunisa x emperor) par (hunisa x emperor x nocera). On le rencontre aux Etats unis (Californie, ...), en Espagne, au Portugal, en Italie (Sicile, ...), en Turquie, au Chili, en Argentine, en Afrique du sud, ... en France, il n'est pas connu, inscrit depuis le 03.05.2010 au catalogue officiel liste A2.
Le fameux classement des 100 meilleurs vins du monde a été dévoilée par le WineSpectator. L’édition 2025 est une fois de plus riche et variée, preuve de la capacité d’une multitude de vignobles à produire des vins exceptionnels. Les critères de ce classement sont : La qualité (une note minimum de 90/100 du Wine Spectator) Le prix (raisonnable, un bon rapport qualité/prix) Le facteur X (chaque vin de ce Top a une qualité spécifique qui le rend excitant !) La disponibilité (aux Etats-Unis, le Wine ...
Imprévisibilité Sommaire Imprévisibilité "La prochaine génération" Selon les services météorologiques, les étés en Irlande, réputés pluvieux, deviennent plus chauds et plus secs, et donc plus propices à une production du vin qui a déjà commencé, en Europe, à se déplacer vers le nord. Peu nombreux dans un pays connu pour sa bière brune Guinness et son whis ...
Formé à Cambridge et Oxford Sommaire Formé à Cambridge et Oxford Discipline et force morale D’un chimiste amateur de vin, on pourrait attendre une réflexion assez pointue sur les molécules, leurs réactions, la transformation de la matière. Raphaël Rodriguez garde les exposés savants pour les conférences qu’il tient aux quatre coins de la planète. Pour parler vin, il n’a pas besoin du tableau p&eac ...
Méthode d’élevage visant à faire acquérir au vin certains arômes d’évolution (fruits secs, orange amère, café, rancio…) en les exposant à l’air ; on les élève alors soit dans des barriques, demi-muids ou foudres non ouillés, parfois entreposés en plein air, soit dans des bonbonnes exposées au soleil et aux variations de températures. Ce type d’élevage caractérise certains vins doux naturels, portos et autres vins de liqueur.
