Domaine Avondale - Anima Chenin Blanc

Domaine AvondaleAnima Chenin Blanc

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Anima Chenin Blanc du Domaine Avondale est un vin blanc de la région de Paarl de Western Cape.
Ce vin est composé à 100% du cépage Chenin Blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Anima Chenin Blanc du Domaine Avondale est dans le top 60 des vins de Paarl.

Structure gustative du Anima Chenin Blanc du Domaine Avondale

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Anima Chenin Blanc de Domaine Avondale de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Anima Chenin Blanc du Domaine Avondale de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Anima Chenin Blanc du Domaine Avondale

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Derniers millésimes de ce vin

Anima Chenin Blanc - 2017
Dans le top 60 des vins de Paarl
Note moyenne: 3.71110.50
Anima Chenin Blanc - 2016
Dans le top 60 des vins de Paarl
Note moyenne: 4.111110
Anima Chenin Blanc - 2015
Dans le top 60 des vins de Paarl
Note moyenne: 3.911110
Anima Chenin Blanc - 2014
Dans le top 60 des vins de Paarl
Note moyenne: 3.911110
Anima Chenin Blanc - 2013
Dans le top 60 des vins de Paarl
Note moyenne: 3.81110.50
Anima Chenin Blanc - 2012
Dans le top 60 des vins de Paarl
Note moyenne: 3.61110.50
Anima Chenin Blanc - 2011
Dans le top 60 des vins de Paarl
Note moyenne: 311100

Les meilleurs millésimes du Anima Chenin Blanc du Domaine Avondale sont 2009, 2016, 2015, 2014 et 2013.

Informations sur le Domaine Avondale

Le domaine propose 45 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Paarl dans la région de Western Cape

Le Domaine Avondale fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Paarl à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 1500 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 65 des vins de Paarl
Dans le top 8000 des vins blancs
Dans le top 40000 des vins du monde

La région viticole de Paarl

La région viticole du Paarl se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Vilafonté et le Domaine La Motte Wine Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Paarl sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Paarl révèle souvent des types d'arômes de chêne, jeu ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de cassis, cerise acide ou eucalyptus.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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Le mot du vin: Cordon

Mode de conduite des vignes palissées.

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