
Domaine IlluminatiMontepulciano d'Abruzzo Cerasuolo Campirosa
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Le Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo Campirosa du Domaine Illuminati est dans le top 20 des vins de Cerasuolo d'Abruzzo.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo Campirosa du Domaine Illuminati de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo Campirosa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo Campirosa
Les accords mets et vins originaux avec le Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo Campirosa
Le Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo Campirosa du Domaine Illuminati s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes d'agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux..., ballotine de dinde ou riz cajun jumbalaya.
Détails et informations techniques sur le Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo Campirosa du Domaine Illuminati
Découvrez le cépage: Blanc Dame
Le Blanc Dame blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Blanc Dame blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo Campirosa du Domaine Illuminati sont 2017, 2018, 0
Informations sur le Domaine Illuminati
Le Domaine Illuminati fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Cerasuolo d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cerasuolo d'Abruzzo
La région viticole du Cerasuolo d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Valentini et le Domaine Emidio Pepe y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Cerasuolo d'Abruzzo sont les Sangiovese, Pecorino et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cerasuolo d'Abruzzo révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, végétal ou floral et parfois aussi des arômes d'épices, fruits sechés ou fruits noirs.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Oenographile
Collectionneur d'étiquettes de vins. Il est de plus en plus difficile d'obtenir les étiquettes de crus réputés, qui cherchent ainsi à éviter les contrefaçons.