Domaine Azienda Agricola PianogrilloFrappato
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Frappato du Domaine Azienda Agricola Pianogrillo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Frappato de Domaine Azienda Agricola Pianogrillo de la région de Sicile est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Frappato du Domaine Azienda Agricola Pianogrillo de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou terre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fraises ou framboise.
Accords mets et vins avec du Frappato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Frappato
Les accords mets et vins originaux avec le Frappato
Le Frappato du Domaine Azienda Agricola Pianogrillo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulash polonais, spaghettis aux boulettes de boeuf ou couscous tunisien traditionnel.
Détails et informations techniques sur le Frappato du Domaine Azienda Agricola Pianogrillo
Découvrez le cépage: Mancin
Le Mancin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Mancin noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Frappato du Domaine Azienda Agricola Pianogrillo sont 2019, 2017, 2016, 2018 et 2014.
Informations sur le Domaine Azienda Agricola Pianogrillo
Le Domaine Azienda Agricola Pianogrillo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Fondu
Se dit d'un vin dont les différents éléments sont perçus en bouche de façon agréable et harmonieuse.
