Le Domaine Azienda Agricola San Matio en Vénétie

Domaine Azienda Agricola San Matio
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vénétie
Il se situe en Vénétie

Le Domaine Azienda Agricola San Matio fait parti des domaines à suivre à Vénétie. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Azienda Agricola San Matio

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Azienda Agricola San Matio à Vénétie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Azienda Agricola San Matio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Azienda Agricola San Matio avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Azienda Agricola San Matio

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Azienda Agricola San Matio

Les vins blanc du Domaine Azienda Agricola San Matio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de cannelloni aux épinards, quenelles de brochet sauce bisque de homard ou cake à la bretonne au sarrasin.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Azienda Agricola San Matio

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Vénétie

Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.

De l'apéritif au grand rouge de garde.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Azienda Agricola San Matio

Une route des vins de prévue dans la région de Vénétie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Azienda Agricola San Matio.

Découvrez le cépage: Garganega

Blancs structurés et aromatiques, à la bouche ronde et à l'acidité fraîche, sur des arômes d'amande fraîche, fleurs blanches, pomme jaune, poire, agrumes et notes minérales volcaniques. Finale typiquement amande amère. Vinifié en blancs secs nobles (Soave Classico DOC, Soave Superiore DOCG) et en liquoreux de passerillage somptueux (Recioto di Soave DOCG). Aussi en Gambellara DOC. Cépage vénitien autochtone des collines volcaniques au sud-est de Vérone.

Actualités du Domaine Azienda Agricola San Matio et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Clone

Pied de vigne multiplié à partir d'un seul exemplaire (par bouturage ou greffage), à l'inverse de la sélection massale qui part d'une famille de ceps.

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