Domaine Azienda Vinicola BerniniSangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese du Domaine Azienda Vinicola Bernini est dans le top 10 des vins de Lombardie.
Accords mets et vins avec du Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese
Les accords mets et vins originaux avec le Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese
Le Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese du Domaine Azienda Vinicola Bernini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, couscous express à la cocotte-minute ou lasagne de courgettes.
Détails et informations techniques sur le Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese du Domaine Azienda Vinicola Bernini
Découvrez le cépage: Chichaud
Très certainement ardéchoise, à noter que l'on ne le retrouve nulle part ailleurs. Il a été longtemps confondu avec le cinsaut appelé dans cette région boudalès, ce qui explique qu'il ait le synonyme tsintsao. Il aurait un lien de parenté avec l'humagne blanche. Aujourd'hui, le Chichaud est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese du Domaine Azienda Vinicola Bernini sont 0
Informations sur le Domaine Azienda Vinicola Bernini
Le Domaine Azienda Vinicola Bernini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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