
Domaine BacalhôaLisboa Quinta dos Loridos Alvarinho
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Lisboa Quinta dos Loridos Alvarinho du Domaine Bacalhôa est dans le top 50 des vins de Lisboa.

Structure gustative du Lisboa Quinta dos Loridos Alvarinho du Domaine Bacalhôa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lisboa Quinta dos Loridos Alvarinho de Domaine Bacalhôa de la région de Lisboa est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lisboa Quinta dos Loridos Alvarinho du Domaine Bacalhôa de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes d'ananas, chêne ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, beurre ou pomme verte.
Accords mets et vins avec du Lisboa Quinta dos Loridos Alvarinho
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lisboa Quinta dos Loridos Alvarinho
Les accords mets et vins originaux avec le Lisboa Quinta dos Loridos Alvarinho
Le Lisboa Quinta dos Loridos Alvarinho du Domaine Bacalhôa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au thon, crème à l'ail et au citron, travers de porc à la texane / loin ribs ou pennes aux crevettes et courgettes.
Détails et informations techniques sur le Lisboa Quinta dos Loridos Alvarinho du Domaine Bacalhôa
Découvrez le cépage: Albarino
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées caractéristiques de l'Atlantique. Finale tonique et longue. Star absolue de Rías Baixas DO en Galice (Espagne) et signature des Vinho Verde portugais sous le nom d'Alvarinho (Monção e Melgaço). Cépage ibérique autochtone, exporté en Uruguay, Californie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lisboa Quinta dos Loridos Alvarinho du Domaine Bacalhôa sont 2017, 2018, 2014, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Bacalhôa
Le Domaine Bacalhôa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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