Domaine BarbadilloQuãdis Crianza Cadiz
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Petit Verdot et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Quãdis Crianza Cadiz du Domaine Barbadillo est dans le top 30 des vins d'Andalousie.
Structure gustative du Quãdis Crianza Cadiz du Domaine Barbadillo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quãdis Crianza Cadiz de Domaine Barbadillo de la région d'Andalousie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Quãdis Crianza Cadiz du Domaine Barbadillo de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de vanille, réglisse ou cerise noire.
Accords mets et vins avec du Quãdis Crianza Cadiz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quãdis Crianza Cadiz
Les accords mets et vins originaux avec le Quãdis Crianza Cadiz
Le Quãdis Crianza Cadiz du Domaine Barbadillo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), lasagnes à la bolognaise express ou burger à la blanquette de veau.
Détails et informations techniques sur le Quãdis Crianza Cadiz du Domaine Barbadillo
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quãdis Crianza Cadiz du Domaine Barbadillo sont 2013, 2019, 2017, 2015 et 2016.
Informations sur le Domaine Barbadillo
Le Domaine Barbadillo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région d'Andalousie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Andalousie
Sud espagnol sec et solaire, berceau mondial des vins fortifiés et oxydatifs. Sherry de Jerez en signature : Palomino Fino sous voile de flor donne le Fino vif et salin aux notes signature d'amande, levure, pomme verte et iode tranchant ; Manzanilla plus marin (Sanlúcar) ; Oloroso non voilé en oxydation grandiose (noix, caramel, tabac). Pedro Ximénez de Montilla-Moriles : doux noir intense (figue, raisin sec, café, mélasse). Aussi Málaga muscaté.
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