Le Domaine Barbadillo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 102 vins à la vente dans la région de Manzanilla à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Barbadillo à Manzanilla parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Barbadillo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Barbadillo avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins doux naturel du Domaine Barbadillo s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, fromage fort ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de le crumble aux pommes du chat qui tousse, gaufres aux légumes ou châtaignes au four.
Au nez le vin doux naturel du Domaine Barbadillo révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, chêne ou café et parfois aussi des arômes d'abricot, caramel ou raisin. En bouche le vin doux naturel du Domaine Barbadillo est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Manzanilla se situe dans la région du Jerez-Xérès-Sherry en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Juan Pinero et le Domaine Sacristia AB y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Manzanilla sont les Petit Verdot, Tannat et Verdejo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Manzanilla révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits tropicaux ou huile et parfois aussi des arômes de pierre, zeste d'agrume ou kérosène.
En bouche du Manzanilla est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 45 domaines et châteaux dans la région du Manzanilla, produisant 119 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Manzanilla s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, fromage fort ou apéritif et snacks.
Les vins rouge du Domaine Barbadillo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bortsch (russie), pâtes papillon multicolores ou rôti de veau et carottes caramélisées.
Au nez le vin rouge du Domaine Barbadillo révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de vanille, réglisse ou cerise noire. En bouche le vin rouge du Domaine Barbadillo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Les vins blanc du Domaine Barbadillo s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche lorraine, saumon sauvage à la vapeur de verveine ou soupions à la provençale.
Au nez le vin blanc du Domaine Barbadillo révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche. En bouche le vin blanc du Domaine Barbadillo est un vin avec une belle fraicheur.
Phase du cycle végétatif de la vigne suivant la floraison et correspondant à la formation de la baie de raisin.
Les vins doux du Domaine Barbadillo s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin doux du Domaine Barbadillo révèle souvent des types d'arômes de huile, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Les vins effervescent du Domaine Barbadillo s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de homard breton rôti au four, au beurre salé des frères jaguin (la..., chips de patates douces ou lotte au miel et au vinaigre de cidre.
Au nez le vin effervescent du Domaine Barbadillo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, minéral & naturel. En bouche le vin effervescent du Domaine Barbadillo est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Partie supérieure et cylindrique de la bouteille. Les ventes de bouteilles de vin s'expriment généralement en nombre de cols.
Les vins rosé du Domaine Barbadillo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis, macaronis à la tunisienne ou magret de canard au miel et au vinaigre de framboise.
Au nez le vin rosé du Domaine Barbadillo révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Une route des vins de prévue dans la région de Manzanilla ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Barbadillo.
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
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Phase du cycle végétatif de la vigne suivant la floraison et correspondant à la formation de la baie de raisin.
