
Domaine Barone MontaltoJul Serrafino Appassimento
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Jul Serrafino Appassimento du Domaine Barone Montalto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Jul Serrafino Appassimento de Domaine Barone Montalto de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Jul Serrafino Appassimento
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jul Serrafino Appassimento
Les accords mets et vins originaux avec le Jul Serrafino Appassimento
Le Jul Serrafino Appassimento du Domaine Barone Montalto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, gratin de pâtes au saumon fumé ou carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et....
Détails et informations techniques sur le Jul Serrafino Appassimento du Domaine Barone Montalto
Découvrez le cépage: Cabernet-Carbon
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le bronner réalisé en 1983 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, en Roumanie, ... peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jul Serrafino Appassimento du Domaine Barone Montalto sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Barone Montalto
Le Domaine Barone Montalto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Blanc fumé
Voir sauvignon.














