Domaine Barranco OscuroSalvajo Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Salvajo Blanco du Domaine Barranco Oscuro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Salvajo Blanco de Domaine Barranco Oscuro de la région d'Andalousie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Salvajo Blanco du Domaine Barranco Oscuro de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Salvajo Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Salvajo Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Salvajo Blanco
Le Salvajo Blanco du Domaine Barranco Oscuro s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes d'anneaux d'encornet à la tomate, quiche au thon, poivron et tomate ou tarte à la carotte et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Salvajo Blanco du Domaine Barranco Oscuro
Découvrez le cépage: Tinta da Madeira
Portugaise plus précisément de l'Ile de Madère où elle est encore aujourd'hui la plus cultivée. On peut la rencontrer aux Etats unis (Californie), en Espagne, ... en France, elle n'est pratiquement pas connue. Ses parents sont le grenache et le pinot noir, croisement intraspécifique obtenu il y a plus de deux cents ans. A noter que ce cépage est le père de l' egiodola.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Salvajo Blanco du Domaine Barranco Oscuro sont 2017, 2018, 0, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Barranco Oscuro
Le Domaine Barranco Oscuro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région d'Andalousie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
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