Le Domaine Batič fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Primorje à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Batič à Primorje parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Batič. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Batič avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Batič s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage), lasagnes de saumon aux épinards ou merlu koskera (pays basque).
Au nez le vin blanc du Domaine Batič révèle souvent des types d'arômes de pêche, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole du Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Batič et le Domaine Aci Urbajs y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Primorje sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Primorje révèle souvent des types d'arômes de tropical, abricot ou prune et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou chocolat.
Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Primorje, produisant 257 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Primorje s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Les vins rouge du Domaine Batič s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, couscous rapide ou hachis parmentier moelleux.
Au nez le vin rouge du Domaine Batič révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de vanille, prune ou framboise.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Les vins rosé du Domaine Batič s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, soupe berbère du ramadan (harira) ou saucisson brioché et rapide.
Au nez le vin rosé du Domaine Batič révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou orange et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Richesse du vin en alcool exprimée en pourcentage de volume d'alcool contenu dans le vin.
Les vins doux du Domaine Batič s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin doux du Domaine Batič révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Une route des vins de prévue dans la région de Primorje ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Batič.
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Richesse du vin en alcool exprimée en pourcentage de volume d'alcool contenu dans le vin.
