Domaine Батрак (Batrak)Perfekt Klassik Каберне Фран (Cabernet Franc)
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Perfekt Klassik Каберне Фран (Cabernet Franc) du Domaine Батрак (Batrak) est dans le top 0 des vins de Stavropol.
Détails et informations techniques sur le Perfekt Klassik Каберне Фран (Cabernet Franc) du Domaine Батрак (Batrak)
Découvrez le cépage: Pirobella
Croisement interspécifique, obtenu en Afrique du sud dans les années 1960 par E.P. Evans, entre le 15 Pirovano (madeleine angevine X bellino) et l' isabelle. A noter que de ce croisement est né également le muska noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Perfekt Klassik Каберне Фран (Cabernet Franc) du Domaine Батрак (Batrak) sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Батрак (Batrak)
Le Domaine Батрак (Batrak) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Stavropol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stavropol
La région viticole du Stavropol en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Винзавод Надежда (Vinzavod Nadezhda) et le Domaine Монастырская Трапеза y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Stavropol sont les Chardonnay, Saperavi et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du Stavropol, produisant 15 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Le mot du vin: Oxydatif (élevage)
Méthode d’élevage visant à faire acquérir au vin certains arômes d’évolution (fruits secs, orange amère, café, rancio…) en les exposant à l’air ; on les élève alors soit dans des barriques, demi-muids ou foudres non ouillés, parfois entreposés en plein air, soit dans des bonbonnes exposées au soleil et aux variations de températures. Ce type d’élevage caractérise certains vins doux naturels, portos et autres vins de liqueur.
