Domaine Монастырская ТрапезаRed Dry (Красное Сухое)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Red Dry (Красное Сухое) du Domaine Монастырская Трапеза est dans le top 5 des vins de Stavropol.
Accords mets et vins avec du Red Dry (Красное Сухое)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red Dry (Красное Сухое)
Les accords mets et vins originaux avec le Red Dry (Красное Сухое)
Le Red Dry (Красное Сухое) du Domaine Монастырская Трапеза s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), agneau mariné au vin blanc ou saucisses confites.
Détails et informations techniques sur le Red Dry (Красное Сухое) du Domaine Монастырская Трапеза
Découvrez le cépage: Avarengo
Rouges légers et frais à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de cerise, fraise et épices douces. Vins de soif accessibles à faible rendement. Cultivé dans le Saluzzese (province de Cuneo), souvent vinifié en monocépage à faible rendement, connaît un regain d'intérêt chez les vignerons en quête de cépages locaux oubliés. Cépage noir piémontais autochtone, cultivé dans la province de Cuneo en Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Red Dry (Красное Сухое) du Domaine Монастырская Трапеза sont 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Монастырская Трапеза
Le Domaine Монастырская Трапеза fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Stavropol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stavropol
Région russe du Caucase du Nord (krai de Stavropol), ~13 % de la production nationale, climat continental rude imposant le buttage hivernal des ceps, 180-190 jours sans gel. Cabernet Sauvignon et Merlot signatures internationales en rouges : Cabernet ferme (cassis, cèdre, herbes) et Merlot souple (prune, cerise). Pinot Noir aérien en complément. Chardonnay frais, Sauvignon Blanc herbacé et Riesling tendu en blancs.
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...Le mot du vin: Lourd
Se dit d'un vin épais, rustique et manquant de finesse.
