Château de BeaupréBaies de Beaupré Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Baies de Beaupré Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé du Château de Beaupré
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Baies de Beaupré Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé de Château de Beaupré de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Baies de Beaupré Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baies de Beaupré Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Baies de Beaupré Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
Le Baies de Beaupré Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé du Château de Beaupré s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chou pommé en cocotte, queues de langouste à l'américaine façon grand chef ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Baies de Beaupré Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé du Château de Beaupré
Découvrez le cépage: Merlot khorus
Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khantus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khorus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France, non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.
Informations sur le Château de Beaupré
Le Château de Beaupré fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Coteaux d'Aix-en-Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux d'Aix-en-Provence
Les Côteaux d'Aix-en-Provence sont une des principales appellations françaises de la région viticole de Provence, située à l'extrême sud-est du pays. C'est la deuxième plus grande appellation de la région, avec environ 4000 hectares au nord et à l'ouest d'Aix-en-Provence - la ville qui lui a donné son nom. La région porte également le minuscule titre d'AOCPalette. L'appellation Côteaux d'Aix-en-Provence a été introduite pour la première fois en tant que VDQS en 1956, après avoir été officieusement connue sous le nom de Côteaux du Roy René (René d'Anjou étant un roi français du XVe siècle célèbre pour son amour du vin et de la Vigne).
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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