Domaine BellMancini Vineyard Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Mancini Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Bell
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mancini Vineyard Cabernet Sauvignon de Domaine Bell de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Mancini Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mancini Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Mancini Vineyard Cabernet Sauvignon
Le Mancini Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Bell s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, pot au feu oriental au couscous ou lapin au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Mancini Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Bell
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mancini Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Bell sont 0
Informations sur le Domaine Bell
Le Domaine Bell fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Calistoga à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calistoga
La région viticole du Calistoga se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Venge Vineyards et le Domaine Maybach Family Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Calistoga sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Zinfandel, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Calistoga révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, graphite ou épicé et parfois aussi des arômes d'anis étoilé, prune noire ou peau d'orange.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Médaille du jour : Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2023 du Domaine Fourrey et Fils
Domaine Fourrey et FilsChablis Premier Cru Mont de Milieu Blanc 2023 Médaille : OrRégion : BourgognePrix : 24,5 € Potentiel de garde : Dans les 5 à 10 ansCommentaire des lecteurs : Un vin typique de chablis. Une bon travail du vigneron. La belle palette aromatique entre un minéral attrayant, une belle fraîcheur et une ...
120 000 € pour redresser en famille le domaine du Closel et ses vins de Savennières
Savennières, c’est leur fief, leur bataille : trois neveux d’Evelyne de Pontbriand, décédée en 2024, veulent reprendre le domaine du Closel, aujourd’hui placé en redressement judiciaire, et lancent une cagnotte, visant 120 000 €. I ls sont tous les trois entrepreneurs dans des métiers divers (consulting, commerce, finances), mais Amaury, Mayeul et Aloïs Bazin de Jessey ont “toujours baigné dans l’univers viticole ; celui du domaine du Closel à Savennières&rdquo ...
Tour de France des Crémants : Le Jura, Eric Piquet (extrait)
« Le crémant du Jura est une belle porte d’entrée pour les marchés étrangers » Au cœur du vignoble jurassien, le crémant trace son propre chemin. Avec Éric Piquet, représentant de l’appellation, nous explorons son histoire, les marqueurs de son style et les enjeux d’une bulle singulière façonnée par un territoire unique et des cépages de caractère. Instagram (https://www.instagram.com/media.vino/?hl=fr) Facebook (https://www.facebook.com/Mediavinofficiel) YouTube (https://www.youtube.com/@ ...
Le mot du vin: Aranéeux
Dessous d'un limbe de feuille de vigne couvert de minuscules poils répartis d'une façon qui rappelle une toile d'araignée.
