Domaine Bera Vittorio e FigliBianchdùdùi
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Bianchdùdùi du Domaine Bera Vittorio e Figli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bianchdùdùi de Domaine Bera Vittorio e Figli de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bianchdùdùi du Domaine Bera Vittorio e Figli de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de floral, fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Bianchdùdùi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bianchdùdùi
Les accords mets et vins originaux avec le Bianchdùdùi
Le Bianchdùdùi du Domaine Bera Vittorio e Figli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagne potiron courgette, risotto de la mer ou hachis parmentier au miel.
Détails et informations techniques sur le Bianchdùdùi du Domaine Bera Vittorio e Figli
Découvrez le cépage: Verdelet
Croisement interspécifique entre le 5455 Seibel et le 4938 Seibel (voir graphique de la filiation en cliquant ici !) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Cet hybride producteur direct a été très peu cultivé en France, aux Etats unis on produisait des vins blancs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bianchdùdùi du Domaine Bera Vittorio e Figli sont 2000, 0
Informations sur le Domaine Bera Vittorio e Figli
Le Domaine Bera Vittorio e Figli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Rétro-olfaction
Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.
