Domaine Bertrand StehelinCuvée Châteauneuf-du-Pape
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.
Le Cuvée Châteauneuf-du-Pape du Domaine Bertrand Stehelin est dans le top 80 des vins de Châteauneuf-du-Pape.
Structure gustative du Cuvée Châteauneuf-du-Pape du Domaine Bertrand Stehelin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Châteauneuf-du-Pape de Domaine Bertrand Stehelin de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Châteauneuf-du-Pape du Domaine Bertrand Stehelin de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cuvée Châteauneuf-du-Pape
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Châteauneuf-du-Pape
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Châteauneuf-du-Pape
Le Cuvée Châteauneuf-du-Pape du Domaine Bertrand Stehelin s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de gigot d'agneau à la farce d'herbes, côtes de porc au four ou osso bucco de dinde.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Châteauneuf-du-Pape du Domaine Bertrand Stehelin
Découvrez le cépage: Petit Meslier
Le Petit Meslier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Champagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Petit Meslier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Champagne, Jura, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Châteauneuf-du-Pape du Domaine Bertrand Stehelin sont 2015, 2014, 2013
Informations sur le Domaine Bertrand Stehelin
Le Domaine Bertrand Stehelin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Élevage
Il peut durer plusieurs années. Les bouteilles empilées dans les caves attendent à l'abri de la lumière et de la chaleur. Les levures restituent peu à peu au vin des composés qui l'enrichissent. Un élevage long est une garantie de qualité.
