Le Château des Bertrands de Côtes de Provence en Provence

Château des Bertrands
Le domaine propose 17 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Provence Rosé Group
Il est classé au top 45 des domaines de Provence
Il se situe en Côtes de Provence dans la région de Provence
Retrouvez le Château des Bertrands sur Facebook

Le Château des Bertrands fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château des Bertrands est un domaine viticole situé dans les Côtes de Provence en France. Ce domaine a été fondé en 1948 par André Bertrand, pionnier de l'appellation Côtes de Provence. Le Château des Bertrands s'étend sur environ 150 hectares, dont 75 hectares de vignoble qui produit des vins rouges, blancs et rosés. Les vignes sont situées sur des pentes baignées de soleil, bénéficiant de sols argilo-calcaire qui donne des vins de grande qualité. Le domaine viticole est réputé pour son approche environnementale responsable et durable. La production est réglementée par l'appellation d'origine contrôlée et est soumise à des normes agricoles très strictes. Le Château des Bertrands travaille avec des méthodes de vinification traditionnelles et utilise des méthodes de culture raisonnées pour assurer de sols fertiles et de bons rendements. Le Château des Bertrands produit une gamme variée de vins qui reflètent la typicité du terroir et des cépages locaux dont le Grenache, le Syrah, le Mourvèdre, le Cinsault, l'Ugni Blanc et le Grenache Blanc. Les vins sont élégants et bien équilibrés, avec des tanins mûrs et une acidité modérée, et se caractérisent par des arômes de fruits rouges, de menthe et de vanille. Le Château des Bertrands est régulièrement reconnu pour ses vins de haute qualité, ayant remporté de nombreux prix nationaux et internationaux. Ce domaine est une excellente destination pour les amateurs de vins et offre des visites guidées et des dégustations de ses vins.

Top des meilleurs vins du Château des Bertrands

À la recherche des meilleurs vins du Château des Bertrands à Côtes de Provence parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château des Bertrands. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château des Bertrands avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Château des Bertrands

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château des Bertrands

Les vins rosé du Château des Bertrands s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de travers de porc à la texane / loin ribs, yakisoba (nouilles sautées) ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Analyse organoleptique des vins rosé du Château des Bertrands

Au nez le vin rosé du Château des Bertrands révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de fraises, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges. En bouche le vin rosé du Château des Bertrands est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château des Bertrands

  • 2018avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.41/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château des Bertrands

  • Grenache
  • Cinsault
  • Carignan
  • Rolle

À la découverte de la région viticole de Côtes de Provence

L'AOC Côtes de Provence est la plus grande appellation de la région viticole de Provence dans le sud-est de la France. Elle couvre environ 20 000 hectares de vignobles, qui produisent la grande majorité du vin rosé de Provence. Cette appellation comprend la majeure partie de la viticulture du département du Var - essentiellement la moitié orientale de la région viticole de Provence - à l'exception de 2250 hectares au nord de Toulon qui sont réservés à l'appellation Côteaux Varois en Provence. Bien qu'elle couvre également le vin rouge et le vin blanc, environ 80 % de la production de Côtes de Provence est du rosé.

Ce vin est principalement issu des Cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsaut, ainsi que du cépage rouge Tibouren, qui est la quintessence de la Provence. Bien que nettement minoritaire, le Volume de vin rouge produit sous ce titre (et ailleurs en Provence) est en augmentation et représente actuellement environ 15 % du total. Des raisins comme les trois cépages clés du Rhône mentionnés ci-dessus et le Cabernet Sauvignon (introduit ici dans les années 1960) sont utilisés par une nouvelle vague de vignerons désireux de démontrer que le rosé n'est pas le seul vin intéressant de la région. Seuls cinq pour cent environ des vins des Côtes de Provence sont issus de cépages blancs, en particulier le Rolle (Vermentino).

Créée sous la forme d'un VDQS en 1951, l'appellation Côtes de Provence couvrait à l'origine 42 communes. Elle s'est progressivement développée jusqu'en 1977, date à laquelle elle a obtenu le statut d'AOC à part entière ; aujourd'hui, la zone de chalandise comprend 84 communes. Le vignoble est divisé en sept zones, dont six sont délimitées par l'appellation Côteaux Varois en Provence et par des massifs montagneux côtiers de faible altitude comme le Massif des Maures et le Massif de la Sainte-Baume, trop traîtres même pour les vignes rustiques. Le satellite le plus éloigné de l'appellation se trouve à 40 kilomètres du reste, couvrant seulement quelques hectares à l'ouest de Villars-sur-Var, un Village de colline dans la vallée du Var qui est entouré de sommets subalpins et de crêtes atteignant plus de 1500 mètres.

Les grands vins rouges du Château des Bertrands

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château des Bertrands

Les vins rouge du Château des Bertrands s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, pâtes aux merguez ou crevettes à l'ail.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château des Bertrands

Au nez le vin rouge du Château des Bertrands révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château des Bertrands

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château des Bertrands

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Carignan

Découvrez le cépage: Carignan

Essentiellement cultivé en Languedoc, le carignan est originaire d’Espagne. A cause de ses rameaux très résistants, il est souvent surnommé bois dur. Ses grappes sont assez grosses. Elles sont compactes et sont ailées à un pédoncule lignifié. Quant à ses baies, elles ont une forme sphérique et prennent une teinte noir bleuté. Il en existe également en gris et en blanc.Le carignan possède 25 clones agréés au total dont les plus connus sont le 274, le 65 et le 9. Bourgeonnant dès le début du mois de juin, le carignan est protégé des gelées de printemps. Il n’arrive à maturité que vers la troisième époque. Aussi, ce cépage a besoin de chaleur et d’ensoleillement. Il apprécie les terres sèches et peu fertiles. Les pieds de carignan peuvent vivre plus de 100 ans. Ceux qui sont âgés de plus de 30 ans produisent un meilleur vin. Ce vin est bien coloré. Il est généreux et puissant à la fois. Poivre, cerise, mûre, banane, framboise, amande, pruneaux et violette sont autant d’arômes que dégage ce cépage.

Les grands vins blancs du Château des Bertrands

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château des Bertrands

Les vins blanc du Château des Bertrands s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château des Bertrands

  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château des Bertrands

  • Vermentino
  • Rolle

Le mot du vin: Maturité physiologique

Stade de maturité de la baie de raisin ayant atteint un poids optimal et où les taux de sucre et d'acidité se stabilisent.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château des Bertrands

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes de Provence ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château des Bertrands.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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