Domaine QuantumSyrah - Rubin
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Syrah - Rubin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah - Rubin
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah - Rubin
Le Syrah - Rubin du Domaine Quantum s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, tagine d'agneau au miel et aux oignons ou pâtes aux brocolis.
Détails et informations techniques sur le Syrah - Rubin du Domaine Quantum
Découvrez le cépage: Rouge du Pays
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et fondus et à la bouche dense à l'acidité fine, sur des arômes signatures de fruits rouges (griotte, framboise), épices, poivre et notes alpines minérales. Beau potentiel de garde valaisan. Star des grands rouges valaisans sur les coteaux ensoleillés du Rhône suisse, expression typique du terroir alpin. Synonyme valaisan du cornalin, cépage noir autochtone du Valais, identique au cornalin valdôtain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah - Rubin du Domaine Quantum sont 0
Informations sur le Domaine Quantum
Le Domaine Quantum fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Plus grande région viticole bulgare, terre de rouges identitaires. Mavrud signature autour de Plovdiv : rouge structuré et tannique aux notes de mûre, prune confite, herbes sèches, cuir et épices, longue garde. Rubin (croisement Nebbiolo × Syrah) charnu et profond, Pamid souple et fruité, Melnik 55 dense. Blancs Red Misket aromatique (rose, agrumes).
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Cépage blanc issu de l'hybridation de la folle blanche et du noah. C'est le seul hybride à rester autorisé dans un vignoble français d'appellation, celui de l'armagnac, où il prospère notamment sur les sables fauves du Bas-Armagnac. Distillé, son vin donne des eaux-de-vie rondes, suaves et aromatiques, aux nuances de fruits mûrs.
