Le Domaine Cellers Underground de Pla de Bages en Catalogne

Domaine Cellers Underground - Aire de Blunt Pla de Bages
Le domaine propose 6 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1 des domaines de Catalogne
Il se situe en Pla de Bages dans la région de Catalogne

Le Domaine Cellers Underground fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Pla de Bages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cellers Underground

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cellers Underground à Pla de Bages parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cellers Underground. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cellers Underground avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cellers Underground

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cellers Underground

Les vins rouge du Domaine Cellers Underground s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, pâtes au jambon ou tajine de veau aux pommes de terre et olives.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cellers Underground

Au nez le vin rouge du Domaine Cellers Underground révèle souvent des types d'arômes de boisé, sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Cellers Underground est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cellers Underground

  • 2007avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cellers Underground

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Sumoll
  • Ull de Llebre
  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Pla de Bages

La région viticole du Pla de Bages se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Collbaix Celler El Molí et le Domaine Oller del Mas y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pla de Bages sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pla de Bages révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, pomme jaune ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.

En bouche du Pla de Bages est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 26 domaines et châteaux dans la région du Pla de Bages, produisant 117 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pla de Bages s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Cellers Underground

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cellers Underground

Les vins blanc du Domaine Cellers Underground s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de flammekueche (à la vache qui rit), saumon au miel et au soja ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cellers Underground

Au nez le vin blanc du Domaine Cellers Underground révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cellers Underground

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Cellers Underground

  • Chardonnay
  • Macabeo

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cellers Underground

Une route des vins de prévue dans la région de Pla de Bages ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cellers Underground.

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Cellers Underground et des vins de la région

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